Te weinig tijd
Als fysiotherapeut loop je soms tegen kleine problemen aan. Je probeert mensen te helpen herstellen van hun klachten. Per behandeling heb je ongeveer 30 minuten om iemand te helpen. De overige 167 en een half uur in de week, zal de patiënt zelf moeten proberen het herstel te stimuleren. Echter, dat gebeurt vaak niet. Een hoop mensen roken (nog steeds), eten niet goed en vooral, bewegen te weinig!
Ik geef vaak huiswerkoefeningen mee, om het herstel te stimuleren. Dat kunnen rekoefeningen zijn tegen de spierspanning, mobiliserende oefeningen om gewrichten soepeler te maken of spierkrachtoefeningen om spieren te versterken.
Rekoefeningen zijn vaak niet al te ingewikkeld en vaak te combineren met simpele werkzaamheden (bijvoorbeeld achter de pc). Mobiliserende oefeningen zijn vaak al wat ingewikkelder, maar kosten meestal niet heel veel tijd. Vaak zijn dit ook hele prettige oefeningen, dus willen mensen deze graag doen, want daarna voelt het meestal soepeler.
Krachtoefeningen dat is nog wel eens een ander verhaal. Soms zijn het oefeningen voor een specifieke spier, bij een specifieke blessure. Zeker bij sporters komt dit voor, en sporters zijn meestal erg trouw met oefeningen. Dus dat is ook geen probleem.
Het probleem zit hem meer bij de mensen die te weinig bewegen. Soms geeft ik oefeningen mee, voor een regio van het lichaam, dus meerdere spiergroepen tegelijk. Dit doe ik als ik vind dat iemand, simpelweg niet fit is en klachten heeft. Dit zijn dus vaak mensen die niet meer bewegen dan noodzakelijk, overal de auto voor pakken, niet goed eten, veel zitten en niet sporten. Ik generaliseer nu natuurlijk enorm, maar ik denk dat iedereen begrijpt wat ik bedoel.
Deze groep mensen lijkt vaak niet de moeite op te willen brengen meer te willen bewegen, of oefeningen te doen. Eigenlijk is het gek. Mensen hebben ergens last van, maar willen er dan niet een beetje extra moeite voor doen om er vanaf te komen. Ik leg ook uit waar de oefeningen voor zijn en mensen begrijpen dit ook. Soms krijg ik dan nog als tegenargument; voorheen had ik deze klachten ook niet en toen deed ik ook geen oefeningen!
Als we er niks aan doen, worden we gewoon minder fit, en dat gaat best snel. Daarnaast worden we ook ouder, waardoor ons herstel minder snel gaat. Willen we snel oud worden? Zo ja? Ook prima, maar moeten we dan ook niet accepteren dat we dan kwaaltjes krijgen?
Hoe lang duurt het om dit soort krachtoefeningen te doen? Laten we uitgaan van 3 verschillende oefeningen, 3 series per oefeningen van 15 herhalingen. Wanneer goed uitgevoerd, zou één keer per dag misschien al voldoende zijn. Dit is te doen binnen 10 minuten. Dat is dagelijks toch te doen? 10 minuten om ons beter te voelen? Lijkt mij een kleine investering.
Alvast fijn weekend!
Richard Wuisman.
donderdag 20 oktober 2016
maandag 17 oktober 2016
Etiket van de week 17 oktober 2016
Sportdranken
Gisteren nam ik deel aan de halve marathon van Amsterdam, die samen met de gehele marathon werd gehouden. Isostar was dit jaar de sponsor van de drankjes, terwijl tevens op Station Sloterdijk enorme hoeveelheden aquarius werden uitgedeeld. Van beide merken neem ik een uitgedeelde soort onder de loep. Is dit een goede manier om jezelf van energie te voorzien tijdens het lopen of is het juist goed voor het herstel na inspanning? Volgens de merken zelf kan het beide (zou ik als maker ook zeggen).
Isostar fast hydration sinaasappel:
Water, sacharose, glucosestroop, voedingszuur: citroenzuur, natriumcitraat, natuurlijk sinaasappelaroma met andere natuurlijke aroma's, maltodextrine, calciumfosfaat, magnesiumcarbonaat, natriumchloride, kaliumchloride, stabilisatoren E414 en E445, vitamine B1. antioxydant: E307
Isostar gaat voor de geraffineerde suiker in combinatie met elektrolyten (natrium, calcium, magnesium, kalium). Per 100 ml komt het neer om anderhalf suikerklontje.
Aquarius Lemon:
Water; suiker; voedingszuur: citroenzuur; natriumchloride; zuurteregelaars: natriumcitraat, kaliumfosfaat en calciumfosfaat; natuurlijk citroenaroma met ander natuurlijk aroma; antioxidant: ascorbinezuur ; stabilisatoren: arabische gom, glycerolesters van houthars; vitamine B6
Aquarius is nog duidelijker, gewoon suiker! Ook deze bevat eigenlijk dezelfde elektrolyten, maar verrassend genoeg geen magnesium! Overigens zit er ook houthars in, het zal vast veilig zijn, maar het idee vind ik wat vreemd. Wel in de aquarius zit vitamine C en B6, terwijl de isostar gaat voor de B1 en een vorm van vitamine E. Ook de aquarius bevat ongeveer anderhalf suikerklontje per 100 ml.
Bij een uitgebalanseerd dieet en een goed getraind lichaam heb je dit soort drankjes echt niet nodig tijdens of na het hardlopen. De pure suiker spreekt ook onze reserves aan om dit goed te verwerken, terwijl je juist na afloop iets op wil bouwen. Tijdens het rennen wil je ook geen dingen doe die extra energie kosten. Op dagen zoals gisteren is het wel belangrijk voldoende vocht binnen te krijgen. Een dag voor een wedstrijd drink al vaak wat extra. De ochtend zelf ook, zodat ik tijdens de wedstrijd in principe niets nodig heb. Mocht het toch nodig zijn, dan zal ik tijdens het lopen wel een bekertje water aannemen of eventueel een stukje banaan pakken.
Na afloop heb ik gisteren als eerste gekozen voor fruit en water. Ik houd het ook altijd bij iets licht verteerbaars, want je lichaam moet even bijkomen van het rennen van zo'n afstand. Belast het niet meteen met troep. Een hoop mensen doen dat evengoed, want de hamburgertent maakte een goede omzet bij de finish. Ook zag ik een hoop blikjes cola, zakken chips en chocoladerepen. Ieder op zijn manier, maar ik geniet vandaag van een lichaam dat goed voelt. Geen spierpijn en klaar om een hersteltraining te doen.
Fijne week!
Richard Wuisman.
Gisteren nam ik deel aan de halve marathon van Amsterdam, die samen met de gehele marathon werd gehouden. Isostar was dit jaar de sponsor van de drankjes, terwijl tevens op Station Sloterdijk enorme hoeveelheden aquarius werden uitgedeeld. Van beide merken neem ik een uitgedeelde soort onder de loep. Is dit een goede manier om jezelf van energie te voorzien tijdens het lopen of is het juist goed voor het herstel na inspanning? Volgens de merken zelf kan het beide (zou ik als maker ook zeggen).
Isostar fast hydration sinaasappel:
Water, sacharose, glucosestroop, voedingszuur: citroenzuur, natriumcitraat, natuurlijk sinaasappelaroma met andere natuurlijke aroma's, maltodextrine, calciumfosfaat, magnesiumcarbonaat, natriumchloride, kaliumchloride, stabilisatoren E414 en E445, vitamine B1. antioxydant: E307
Isostar gaat voor de geraffineerde suiker in combinatie met elektrolyten (natrium, calcium, magnesium, kalium). Per 100 ml komt het neer om anderhalf suikerklontje.
Aquarius Lemon:
Water; suiker; voedingszuur: citroenzuur; natriumchloride; zuurteregelaars: natriumcitraat, kaliumfosfaat en calciumfosfaat; natuurlijk citroenaroma met ander natuurlijk aroma; antioxidant: ascorbinezuur ; stabilisatoren: arabische gom, glycerolesters van houthars; vitamine B6
Aquarius is nog duidelijker, gewoon suiker! Ook deze bevat eigenlijk dezelfde elektrolyten, maar verrassend genoeg geen magnesium! Overigens zit er ook houthars in, het zal vast veilig zijn, maar het idee vind ik wat vreemd. Wel in de aquarius zit vitamine C en B6, terwijl de isostar gaat voor de B1 en een vorm van vitamine E. Ook de aquarius bevat ongeveer anderhalf suikerklontje per 100 ml.
Bij een uitgebalanseerd dieet en een goed getraind lichaam heb je dit soort drankjes echt niet nodig tijdens of na het hardlopen. De pure suiker spreekt ook onze reserves aan om dit goed te verwerken, terwijl je juist na afloop iets op wil bouwen. Tijdens het rennen wil je ook geen dingen doe die extra energie kosten. Op dagen zoals gisteren is het wel belangrijk voldoende vocht binnen te krijgen. Een dag voor een wedstrijd drink al vaak wat extra. De ochtend zelf ook, zodat ik tijdens de wedstrijd in principe niets nodig heb. Mocht het toch nodig zijn, dan zal ik tijdens het lopen wel een bekertje water aannemen of eventueel een stukje banaan pakken.
Na afloop heb ik gisteren als eerste gekozen voor fruit en water. Ik houd het ook altijd bij iets licht verteerbaars, want je lichaam moet even bijkomen van het rennen van zo'n afstand. Belast het niet meteen met troep. Een hoop mensen doen dat evengoed, want de hamburgertent maakte een goede omzet bij de finish. Ook zag ik een hoop blikjes cola, zakken chips en chocoladerepen. Ieder op zijn manier, maar ik geniet vandaag van een lichaam dat goed voelt. Geen spierpijn en klaar om een hersteltraining te doen.
Fijne week!
Richard Wuisman.
zaterdag 15 oktober 2016
Blog van de week
Toeval
Toeval bestaat niet! God dobbelt niet! Er is veel gezegd over toeval. Bestaat het of niet? Ik ga er geen religieuze blog van maken vandaag. Het komt vaak voor dat mensen klachten hebben aan het lichaam. Vaak aan het bewegingsgestel, maar ook bijvoorbeeld een probleem met 1 van onze organen. Meestal kunnen zorgverleners geen antwoord geven op de vraag; hoe kom ik aan deze klachten?
Pijn bij een gebroken been, leverproblemen bij een alcoholverslaving, een schouder uit de kom bij een valpartij of een whiplash na een auto-ongeluk. Bij deze 4 voorbeelden zien we een duidelijke oorzaak en gevolg. Dit snappen we, dat dit klachten geeft. Een fysiotherapeut ziet regelmatig klachten die een minder duidelijke oorzaak hebben. Een simpel voorbeeld is een tenniselleboog. Zelden is hier een duidelijk aanwijsbare factor te vinden. Misschien wat stress, uitgebreider ramen gelapt? Zomaar wat redenen. Vaak staan deze niet in verhouding tot de hoeveelheid klachten iemand heeft. Zo zijn er tal van kwalen te bedenken. Ook ziektes en ja ook kanker natuurlijk.
Is het simpel een kwestie van pech? Ontstaan klachten zonder toeval? Ergens weten we allemaal denk ik wel, dat dit niet zo is. Ook een voetballer die plots zijn hamstring scheurt? Volgens mij gebeurt dat ook niet zomaar. Er speelt al langer iets in het lichaam, voordat dit klachten gaat geven. We moeten dan alleen wel naar het hele lichaam kijken, de conditie van het hele lichaam. In de reguliere zorg doen we dit vaak niet. Alleen bijvoorbeeld bij bloedonderzoek.
Mijn mening is in elk geval dat klachten nooit zomaar ontstaan. Ik geloof ook dat we het hele lichaam erbij moeten betrekken. Onze hele statiek, onze houding, onze voeding en onze medische geschiedenis. Dit is ook waarom ik ervoor gekozen heb, de opleiding osteopathie te gaan doen. Bewust om dit te leren. Een tenniselleboog ontstaat niet plaatselijk. Zelden tenminste. Het is ook in de fysiotherapie helder dat deze klacht vaak ontstaat vanuit een probleem in de nek. De nek staat bovenop onze romp. Er kunnen een heleboel redenen zijn dat er vanuit de romp een reden is, waardoor een probleem ontstaat in de nek. Dit kan neurologisch zijn, maar ook bijvoorbeeld mechanisch. Dit is een ingewikkeld proces, maar goed te onderzoeken door een therapeut (die hiervoor geleerd heeft).
Hierom zijn vele klachten op te lossen of in elk geval onder controle te houden. Ik zal dit in de toekomst steeds beter kunnen doen voor iemand en ik kijk hiernaar uit. Ook via mijn blog en zeer binnenkort website zal ik steeds meer informatie delen.
Fijn weekend!
Richard Wuisman.
Toeval bestaat niet! God dobbelt niet! Er is veel gezegd over toeval. Bestaat het of niet? Ik ga er geen religieuze blog van maken vandaag. Het komt vaak voor dat mensen klachten hebben aan het lichaam. Vaak aan het bewegingsgestel, maar ook bijvoorbeeld een probleem met 1 van onze organen. Meestal kunnen zorgverleners geen antwoord geven op de vraag; hoe kom ik aan deze klachten?
Pijn bij een gebroken been, leverproblemen bij een alcoholverslaving, een schouder uit de kom bij een valpartij of een whiplash na een auto-ongeluk. Bij deze 4 voorbeelden zien we een duidelijke oorzaak en gevolg. Dit snappen we, dat dit klachten geeft. Een fysiotherapeut ziet regelmatig klachten die een minder duidelijke oorzaak hebben. Een simpel voorbeeld is een tenniselleboog. Zelden is hier een duidelijk aanwijsbare factor te vinden. Misschien wat stress, uitgebreider ramen gelapt? Zomaar wat redenen. Vaak staan deze niet in verhouding tot de hoeveelheid klachten iemand heeft. Zo zijn er tal van kwalen te bedenken. Ook ziektes en ja ook kanker natuurlijk.
Is het simpel een kwestie van pech? Ontstaan klachten zonder toeval? Ergens weten we allemaal denk ik wel, dat dit niet zo is. Ook een voetballer die plots zijn hamstring scheurt? Volgens mij gebeurt dat ook niet zomaar. Er speelt al langer iets in het lichaam, voordat dit klachten gaat geven. We moeten dan alleen wel naar het hele lichaam kijken, de conditie van het hele lichaam. In de reguliere zorg doen we dit vaak niet. Alleen bijvoorbeeld bij bloedonderzoek.
Mijn mening is in elk geval dat klachten nooit zomaar ontstaan. Ik geloof ook dat we het hele lichaam erbij moeten betrekken. Onze hele statiek, onze houding, onze voeding en onze medische geschiedenis. Dit is ook waarom ik ervoor gekozen heb, de opleiding osteopathie te gaan doen. Bewust om dit te leren. Een tenniselleboog ontstaat niet plaatselijk. Zelden tenminste. Het is ook in de fysiotherapie helder dat deze klacht vaak ontstaat vanuit een probleem in de nek. De nek staat bovenop onze romp. Er kunnen een heleboel redenen zijn dat er vanuit de romp een reden is, waardoor een probleem ontstaat in de nek. Dit kan neurologisch zijn, maar ook bijvoorbeeld mechanisch. Dit is een ingewikkeld proces, maar goed te onderzoeken door een therapeut (die hiervoor geleerd heeft).
Hierom zijn vele klachten op te lossen of in elk geval onder controle te houden. Ik zal dit in de toekomst steeds beter kunnen doen voor iemand en ik kijk hiernaar uit. Ook via mijn blog en zeer binnenkort website zal ik steeds meer informatie delen.
Fijn weekend!
Richard Wuisman.
maandag 10 oktober 2016
Etiket van de week 10 oktober 2016
Bolletje ontbijtcrackers spelt
De reclames van bolletje's ontbijtcrackers komen weer vaak voorbij op TV. Je kan er heel snel weer van fietsen als je moe bent. Kan dat ook echt? Met voldoende suikers zou dat kunnen, maar dat duurt alleen niet lang. Wat ik vooral wil weten is of deze crackers onderdeel uit kunnen maken van een goed ontbijt. Daarvoor moeten we natuurlijk weten wat er in zit:
Ingrediënten:
SPELT 86% (volkoren meel (52%), bloem, vlokken, stroop), lijnzaad, plantaardige olie (raap), plantaardige vezels , zonnebloempitten, pompoenpitten, zout, gist.
De spelt heb ik in hoofdletters laten staan, want bolletje vindt het erg belangrijk dat we weten dat er veel SPELT in zit. Wat is het voordeel van spelt? Er zitten minder gluten in. Is dat gezonder? Als je zeer regelmatig gluten binnenkrijgt, ja dan wel. Met glutenallergie niet, want er zitten gewoon gluten in spelt. Is het een grote gezondheidswinst? Nee, dat lijkt mij niet.
De overige ingrediënten zou je in een product als deze verwachten en zijn ok. Uiteraard is het allemaal wel bewerkt, dus er kleven wat geraffineerde nadelen aan. Dan is het van belang hoe de voedingswaardetabel eruit ziet.
De crackers zijn per 3 verpakt, dus dat lijkt me dan de portiegrootte. 3 crackers zijn totaal 60 gram. Per 60 gram krijg je dan net geen 35 gram koolhydraten binnen (waarvan 2 gram suiker). De hoeveelheid suiker valt mee, maar de hoeveelheid koolhydraten niet. Dat zijn er net zoveel als 8 suikerklontjes. En dan moet er nog iets van beleg op! Wel zit er bijna 10 gram voedingsvezel in, dat is een mooie hoeveelheid, dat verzadigd. Er zit net geen 10 gram (grotendeels verzadigd) vet in de crackers en bijna 10 gram eiwit. Verhoudingsgewijs dus wel heel veel koolhydraten.
Er zitten misschien geen kwalijke ingrediënten in, maar toch vind ik het geen voedzaam onderdeel van het ontbijt. Wat daarbij ook meetelt, een geraffineerd product als dit, bevat weinig vitaminen, mineralen en sporenelementen. Juist deze stoffen kunnen ook helpen een maaltijd voedzaam te maken.
Fijne week,
Richard Wuisman.
De reclames van bolletje's ontbijtcrackers komen weer vaak voorbij op TV. Je kan er heel snel weer van fietsen als je moe bent. Kan dat ook echt? Met voldoende suikers zou dat kunnen, maar dat duurt alleen niet lang. Wat ik vooral wil weten is of deze crackers onderdeel uit kunnen maken van een goed ontbijt. Daarvoor moeten we natuurlijk weten wat er in zit:
Ingrediënten:
SPELT 86% (volkoren meel (52%), bloem, vlokken, stroop), lijnzaad, plantaardige olie (raap), plantaardige vezels , zonnebloempitten, pompoenpitten, zout, gist.
De spelt heb ik in hoofdletters laten staan, want bolletje vindt het erg belangrijk dat we weten dat er veel SPELT in zit. Wat is het voordeel van spelt? Er zitten minder gluten in. Is dat gezonder? Als je zeer regelmatig gluten binnenkrijgt, ja dan wel. Met glutenallergie niet, want er zitten gewoon gluten in spelt. Is het een grote gezondheidswinst? Nee, dat lijkt mij niet.
De overige ingrediënten zou je in een product als deze verwachten en zijn ok. Uiteraard is het allemaal wel bewerkt, dus er kleven wat geraffineerde nadelen aan. Dan is het van belang hoe de voedingswaardetabel eruit ziet.
De crackers zijn per 3 verpakt, dus dat lijkt me dan de portiegrootte. 3 crackers zijn totaal 60 gram. Per 60 gram krijg je dan net geen 35 gram koolhydraten binnen (waarvan 2 gram suiker). De hoeveelheid suiker valt mee, maar de hoeveelheid koolhydraten niet. Dat zijn er net zoveel als 8 suikerklontjes. En dan moet er nog iets van beleg op! Wel zit er bijna 10 gram voedingsvezel in, dat is een mooie hoeveelheid, dat verzadigd. Er zit net geen 10 gram (grotendeels verzadigd) vet in de crackers en bijna 10 gram eiwit. Verhoudingsgewijs dus wel heel veel koolhydraten.
Er zitten misschien geen kwalijke ingrediënten in, maar toch vind ik het geen voedzaam onderdeel van het ontbijt. Wat daarbij ook meetelt, een geraffineerd product als dit, bevat weinig vitaminen, mineralen en sporenelementen. Juist deze stoffen kunnen ook helpen een maaltijd voedzaam te maken.
Fijne week,
Richard Wuisman.
zaterdag 8 oktober 2016
Blog 8 oktober 2016
Donker
Het is inmiddels oktober, de dager worden kouder en korter. Dat heeft ook een invloed op ons lichaam en op ons leven. We zijn wat minder buiten, dragen meer kleding, we maken minder vitamine D aan. Even een paar simpele voorbeelden. Doordat we vaak ook minder buiten zijn, bewegen we vaak ook net even wat minder. Veel mensen hebben ook een jaarlijkse cyclus dat ze in de winter wat kilo aankomen en in de zomer een paar kilo kwijtraken.
De omslag naar een tijd met minder licht heeft ook andere invloeden. Ons dag- en nachtritme verandert. Misschien gaan we nog steeds om dezelfde tijd naar bed, maar ons lichaam denkt niet in tijd. Ons lichaam registreert alleen donker en licht. Hormonaal vinden er dan dagelijks veranderingen in ons lichaam plaats. Overdag overheerst het hormoon cortisol en 's-nachts melatonine. Eigenlijk een een 12-uurs verdeling het mooist. 12 uur donker en 12 uur licht. Op onze plek op de wereld gaat dat echter niet op. Door onze economie leven we vaak veel langer dan deze 12 uur overdag. Eerder 16 uur op en 8 uur slaap. Is dat zo'n probleem? Een probleem is misschien ruw uitgedrukt, maar een langere nacht heeft wel behoorlijk veel voordelen.
Dus vooral ook voordelen op het gezondheidsvlak. Iemand die klachten ervaart, een blessure heeft of gewoon ziek is, zou heel goed gebruik kunnen maken van de nacht. Dit komt allemaal door het hormoon melatonine. Wat doet dit hormoon allemaal? Ten eerste gaat het lichaam dit produceren zodra het donker wordt. Hierdoor krijg je ook slaap. Voor de slechte inslapers is het dus ook belangrijk dat deze productie al op gang komt voor het slapen gaan. Echter, zodra we in een lichte omgeving zijn, zoals in de avond met ons kunstlicht, maken we dit nog niet aan. En als we ons dan steeds van lichte naar donkere omgevingen verplaatsen dat weet het lichaam zeker niet of het dit hormoon moet aanmaken. Beeldschermen van computers, laptops en telefoons geven ook zoveel licht dat dit de productie van melatonine behoorlijk belemmert.
Zodra de melatonine eenmaal zijn werk kan doen, gebeuren er een aantal opvallende zaken. Het is namelijk een herstelbevorderend hormoon. Denk daarbij aan versnelling van herstel bij botbreuken, spierletsels, verzwikkingen en ook zenuw- en hersenletsel. Deze weefsels herstellen dus allemaal beter zodra je in een donkere omgeving bent (en slaapt). Door dit tekort te doen gaat het herstel minder snel, maar kunnen zelfs ontstekingen bevordert worden! Tevens heeft melatonine invloed op onze pijnzin. Dat betekent bij een verminderde productie van melatonine, dat we meer pijn ervaren!
Dit hormoon heeft nog één heel nuttige functie. Het stimuleert de vetverbranding! Overdag eten we en stapelen we het vet in ons lichaam op. 's-Nachts gaat ons lichaam hiermee aan de slag en verbrand het deze vetcellen. Dat is een normaal ritme en moet met elkaar in balans zijn. Zijn we overdag te veel op met teveel licht, dan gaan we dus veel meer vet stapelen dan dat we in de nacht kunnen verbranden. Bij een hoog vetpercentage is het dus absoluut aan te raden om op tijd naar bed te gaan.
Alvast een goede nachtrust!
Richard Wuisman.
Het is inmiddels oktober, de dager worden kouder en korter. Dat heeft ook een invloed op ons lichaam en op ons leven. We zijn wat minder buiten, dragen meer kleding, we maken minder vitamine D aan. Even een paar simpele voorbeelden. Doordat we vaak ook minder buiten zijn, bewegen we vaak ook net even wat minder. Veel mensen hebben ook een jaarlijkse cyclus dat ze in de winter wat kilo aankomen en in de zomer een paar kilo kwijtraken.
De omslag naar een tijd met minder licht heeft ook andere invloeden. Ons dag- en nachtritme verandert. Misschien gaan we nog steeds om dezelfde tijd naar bed, maar ons lichaam denkt niet in tijd. Ons lichaam registreert alleen donker en licht. Hormonaal vinden er dan dagelijks veranderingen in ons lichaam plaats. Overdag overheerst het hormoon cortisol en 's-nachts melatonine. Eigenlijk een een 12-uurs verdeling het mooist. 12 uur donker en 12 uur licht. Op onze plek op de wereld gaat dat echter niet op. Door onze economie leven we vaak veel langer dan deze 12 uur overdag. Eerder 16 uur op en 8 uur slaap. Is dat zo'n probleem? Een probleem is misschien ruw uitgedrukt, maar een langere nacht heeft wel behoorlijk veel voordelen.
Dus vooral ook voordelen op het gezondheidsvlak. Iemand die klachten ervaart, een blessure heeft of gewoon ziek is, zou heel goed gebruik kunnen maken van de nacht. Dit komt allemaal door het hormoon melatonine. Wat doet dit hormoon allemaal? Ten eerste gaat het lichaam dit produceren zodra het donker wordt. Hierdoor krijg je ook slaap. Voor de slechte inslapers is het dus ook belangrijk dat deze productie al op gang komt voor het slapen gaan. Echter, zodra we in een lichte omgeving zijn, zoals in de avond met ons kunstlicht, maken we dit nog niet aan. En als we ons dan steeds van lichte naar donkere omgevingen verplaatsen dat weet het lichaam zeker niet of het dit hormoon moet aanmaken. Beeldschermen van computers, laptops en telefoons geven ook zoveel licht dat dit de productie van melatonine behoorlijk belemmert.
Zodra de melatonine eenmaal zijn werk kan doen, gebeuren er een aantal opvallende zaken. Het is namelijk een herstelbevorderend hormoon. Denk daarbij aan versnelling van herstel bij botbreuken, spierletsels, verzwikkingen en ook zenuw- en hersenletsel. Deze weefsels herstellen dus allemaal beter zodra je in een donkere omgeving bent (en slaapt). Door dit tekort te doen gaat het herstel minder snel, maar kunnen zelfs ontstekingen bevordert worden! Tevens heeft melatonine invloed op onze pijnzin. Dat betekent bij een verminderde productie van melatonine, dat we meer pijn ervaren!
Dit hormoon heeft nog één heel nuttige functie. Het stimuleert de vetverbranding! Overdag eten we en stapelen we het vet in ons lichaam op. 's-Nachts gaat ons lichaam hiermee aan de slag en verbrand het deze vetcellen. Dat is een normaal ritme en moet met elkaar in balans zijn. Zijn we overdag te veel op met teveel licht, dan gaan we dus veel meer vet stapelen dan dat we in de nacht kunnen verbranden. Bij een hoog vetpercentage is het dus absoluut aan te raden om op tijd naar bed te gaan.
Alvast een goede nachtrust!
Richard Wuisman.
maandag 3 oktober 2016
Etiket van de week 3 oktober 2016
Kellogg's special K
Er schijnt een dieet te zijn bij de special K producten. Een dieet dat uiteraard helpt bij het afslanken. Op korte termijn kan je met alles afvallen, zelfs met snacken, als je niet te veel eet en flink gaat sporten. Laten we gewoon eens kijken of deze producten in een gezonde maaltijd thuishoren.
We gaan 2 soorten bekijken, de original en de pure chocolade. We beginnen zoals gebruikelijk met de ingrediënten:
De original:
Rijst (45%), volkorentarwe (32%), suiker, gerst (8%), gemout gerstemeel, gerstmoutaroma, zout, vitaminen (C, B3/PP, B6, B2, B1, foliumzuur, B12), ijzer
De pure chocolade:
Rijst (38%), VOLKORENTARWE(27%), chocolade (17%), (suiker, cacaomassa, cacaoboter, glucosesiroop, MELKvet, cacaopoeder met verlaagd vetgehalte, emulgator (SOJAlechitine), aroma, suiker, GERST(6,5%), gemout GERSTemeel (3%), GERSTemoutaroma, zout. Vitaminen en mineralen: vitaminen (B3/PP, B6, B2, B1, foliumzuur B12, ijzer.
We beginnen met de original. Geen hele gekke ingrediënten, maar uiteraard zit er suiker in. Daarnaast hebben ze er voor de gezondheid nog synthetische vitaminen door heen gemikt. Of dat heel veel nut heeft, vraag ik me ernstig af. Ons lichaam moet op zoek naar manieren om daar iets mee te doen, terwijl natuurlijke vitaminen stoffen bevatten, waardoor ons lichaam het meteen op kan nemen.
Ditzelfde geldt eigenlijk ook voor de pure chocolade. Suiker en synthetische vitaminen. Tot slot zijn beide producten in een zak terecht gekomen en houdbaar gemaakt, wat dit al tot een geraffineerd product maakt.
Een portie van de muesli is volgens special K 30 gram. Wat krijgen we voor de 30 gram? Nog geen anderhalve gram aan voedingsvezel, bijna 3 gram eiwit en een halve gram vet. Wat blijft er over? Suiker! Van de 30 gram is ongeveer 26 gram koolhydraat (waarvan 6 gram suikers). Verhoudingsgewijs erg veel koolhydraten. Volgens het etiket wel grotendeels ongeraffineerd, dus dat hopen we dan maar. Het zijn in elk geval net zoveel koolhydraten als bijna 6 suikerklontjes (per portie). Overigens wil er bij opmerken dat de variant met pure chocolade 1 gram koolhydraat per portie minder bevat.
Behoort dit product bij een gezond uitgebalanceerd? Wat mij betreft niet. Gelukkig zijn er een heleboel andere keuzemogelijkheden die we in de yoghurt (of melk) kunnen gooien.
Fijne week allemaal!
Richard Wuisman.
Er schijnt een dieet te zijn bij de special K producten. Een dieet dat uiteraard helpt bij het afslanken. Op korte termijn kan je met alles afvallen, zelfs met snacken, als je niet te veel eet en flink gaat sporten. Laten we gewoon eens kijken of deze producten in een gezonde maaltijd thuishoren.
We gaan 2 soorten bekijken, de original en de pure chocolade. We beginnen zoals gebruikelijk met de ingrediënten:
De original:
Rijst (45%), volkorentarwe (32%), suiker, gerst (8%), gemout gerstemeel, gerstmoutaroma, zout, vitaminen (C, B3/PP, B6, B2, B1, foliumzuur, B12), ijzer
De pure chocolade:
Rijst (38%), VOLKORENTARWE(27%), chocolade (17%), (suiker, cacaomassa, cacaoboter, glucosesiroop, MELKvet, cacaopoeder met verlaagd vetgehalte, emulgator (SOJAlechitine), aroma, suiker, GERST(6,5%), gemout GERSTemeel (3%), GERSTemoutaroma, zout. Vitaminen en mineralen: vitaminen (B3/PP, B6, B2, B1, foliumzuur B12, ijzer.
We beginnen met de original. Geen hele gekke ingrediënten, maar uiteraard zit er suiker in. Daarnaast hebben ze er voor de gezondheid nog synthetische vitaminen door heen gemikt. Of dat heel veel nut heeft, vraag ik me ernstig af. Ons lichaam moet op zoek naar manieren om daar iets mee te doen, terwijl natuurlijke vitaminen stoffen bevatten, waardoor ons lichaam het meteen op kan nemen.
Ditzelfde geldt eigenlijk ook voor de pure chocolade. Suiker en synthetische vitaminen. Tot slot zijn beide producten in een zak terecht gekomen en houdbaar gemaakt, wat dit al tot een geraffineerd product maakt.
Een portie van de muesli is volgens special K 30 gram. Wat krijgen we voor de 30 gram? Nog geen anderhalve gram aan voedingsvezel, bijna 3 gram eiwit en een halve gram vet. Wat blijft er over? Suiker! Van de 30 gram is ongeveer 26 gram koolhydraat (waarvan 6 gram suikers). Verhoudingsgewijs erg veel koolhydraten. Volgens het etiket wel grotendeels ongeraffineerd, dus dat hopen we dan maar. Het zijn in elk geval net zoveel koolhydraten als bijna 6 suikerklontjes (per portie). Overigens wil er bij opmerken dat de variant met pure chocolade 1 gram koolhydraat per portie minder bevat.
Behoort dit product bij een gezond uitgebalanceerd? Wat mij betreft niet. Gelukkig zijn er een heleboel andere keuzemogelijkheden die we in de yoghurt (of melk) kunnen gooien.
Fijne week allemaal!
Richard Wuisman.
zaterdag 1 oktober 2016
Blog 1 oktober 2016
Vegetarisch
Er was deze week misschien wel 1 nieuwsitem wat duidelijk naar voren kwam. Het voedingscentrum gaf min of meer aan dat het green happiness dieet gevaarlijk zou zijn. Het zou leiden tot tekorten qua eiwitten, B12 en calcium.
Ik had zelf nog nooit van dit dieet gehoord en ben daarom ook even op hun site gaan kijken. Echt helemaal duidelijk hoe het dieet eruit ziet, is het voor mij niet. Ook omdat ze een dieet op maat voor iemand maken. Dat ze uitgaan van een persoonlijk dieet vind ik in elk geval positief. Als ik het goed begrijp is het wel een dieet dat uitgaat van groente, fruit en geen vlees. Het is vooral gericht op vegetarisch en veganistische voeding.
Dat is iets wat op zich een keus is en daar hoeft niks mis mee te zijn, als je maar beseft dat je bepaalde voedingsstoffen zal moeten aanvullen. Geeft het voedingscentrum hier niet eigenlijk mee aan dat het gevaarlijk is om vegetarisch te eten? De meeste vegetariërs zijn redelijk op de hoogte van vooral een tekort aan B12. Dit zal je moeten supplementeren, dat is dan de consequentie. Dan hoef je verder geen tekorten op te bouwen. Hetzelfde geldt voor eiwitten. Tegenwoordig zijn er wel tal van oplossingen om hier genoeg van binnen te krijgen. Vooral soja heeft natuurlijk hier een grote plek in het plantaardige assortiment, maar dit zou ik niet op dagelijkse basis adviseren.
Of de dames van het green happiness dieet ook supplementen gebruiken voor de aanvulling van tekorten weet ik niet. Als dit wel gebeurt, lijkt me dit een relatief onschuldig dieet. En dat geldt voor alle diëten, die adviseren tekorten op 1 of andere manier op te vangen. Blijft wel altijd de vraag hoe dat gedaan wordt. Een B12 supplement kan natuurlijk ook goed werken of niet. Ik zou afraden een B12 te gebruiken op basis van cyanocobalamine, dit geeft namelijk na verwerking door het lichaam wat cyanide resten, wat giftig is voor het lichaam. Beter is het om een supplement te gebruiken op basis van methylcobalamine.
De zorgverzekeraars zijn ook weer druk bezig om de prijs voor hun pakketten bekend te maken en wat wel en vooral ook niet vergoed wordt. Het spel wordt steeds gekker en duurder en minder wordt vergoed. Zorgverleners worden hier ook het slachtoffer van. Als fysiotherapeut krijg ik te maken met contracten die met zorgverzekeraars worden afgesloten. De verplichtingen die zorgverzekeraars fysiotherapeuten op leggen worden steeds gekker. Het is nu inmiddels zo ver, dat er een verzekeraar is die het fysiotherapeuten verbied behandelingen te factureren die niet door de zorgverzekeraar worden vergoed. Stel dat iemand 5 behandelingen vergoed krijgt, maar meer behandelingen nodig heeft (voor de meeste klachten zijn 5 behandelingen echt niet genoeg), dan kan de therapeut deze niet in rekening brengen. Oftewel, de therapeut moet gratis werken? Hoe werkt dit als iemand alleen een basisverzekering heeft? Geen enkele therapeut die deze persoon gaat behandelen! Je gaat niet gratis werken!
Is dit een manier om fysiotherapeuten te dwingen een ander beroep te zoeken? Het blijft een vreemde zaak dat zorgverzekeraars zoveel macht hebben. De politiek lijkt dit ook niet te willen tegenhouden. Hoe is dit voor andere zorgverleners. Ik vermoed dat deze tegen vergelijkbare problemen aan beginnen te lopen. Ik hoop dat we ooit weer terug kunnen naar de tijd van het ziekenfonds. Dan zullen we misschien meer moeten betalen, maar dan wordt wel weer alles vergoed! Meer duidelijkheid voor zowel klant als zorgverlener. En dat hoeft helemaal niet ten koste te gaan van kwaliteit.
Fijn weekend!
Richard Wuisman.
Er was deze week misschien wel 1 nieuwsitem wat duidelijk naar voren kwam. Het voedingscentrum gaf min of meer aan dat het green happiness dieet gevaarlijk zou zijn. Het zou leiden tot tekorten qua eiwitten, B12 en calcium.
Ik had zelf nog nooit van dit dieet gehoord en ben daarom ook even op hun site gaan kijken. Echt helemaal duidelijk hoe het dieet eruit ziet, is het voor mij niet. Ook omdat ze een dieet op maat voor iemand maken. Dat ze uitgaan van een persoonlijk dieet vind ik in elk geval positief. Als ik het goed begrijp is het wel een dieet dat uitgaat van groente, fruit en geen vlees. Het is vooral gericht op vegetarisch en veganistische voeding.
Dat is iets wat op zich een keus is en daar hoeft niks mis mee te zijn, als je maar beseft dat je bepaalde voedingsstoffen zal moeten aanvullen. Geeft het voedingscentrum hier niet eigenlijk mee aan dat het gevaarlijk is om vegetarisch te eten? De meeste vegetariërs zijn redelijk op de hoogte van vooral een tekort aan B12. Dit zal je moeten supplementeren, dat is dan de consequentie. Dan hoef je verder geen tekorten op te bouwen. Hetzelfde geldt voor eiwitten. Tegenwoordig zijn er wel tal van oplossingen om hier genoeg van binnen te krijgen. Vooral soja heeft natuurlijk hier een grote plek in het plantaardige assortiment, maar dit zou ik niet op dagelijkse basis adviseren.
Of de dames van het green happiness dieet ook supplementen gebruiken voor de aanvulling van tekorten weet ik niet. Als dit wel gebeurt, lijkt me dit een relatief onschuldig dieet. En dat geldt voor alle diëten, die adviseren tekorten op 1 of andere manier op te vangen. Blijft wel altijd de vraag hoe dat gedaan wordt. Een B12 supplement kan natuurlijk ook goed werken of niet. Ik zou afraden een B12 te gebruiken op basis van cyanocobalamine, dit geeft namelijk na verwerking door het lichaam wat cyanide resten, wat giftig is voor het lichaam. Beter is het om een supplement te gebruiken op basis van methylcobalamine.
De zorgverzekeraars zijn ook weer druk bezig om de prijs voor hun pakketten bekend te maken en wat wel en vooral ook niet vergoed wordt. Het spel wordt steeds gekker en duurder en minder wordt vergoed. Zorgverleners worden hier ook het slachtoffer van. Als fysiotherapeut krijg ik te maken met contracten die met zorgverzekeraars worden afgesloten. De verplichtingen die zorgverzekeraars fysiotherapeuten op leggen worden steeds gekker. Het is nu inmiddels zo ver, dat er een verzekeraar is die het fysiotherapeuten verbied behandelingen te factureren die niet door de zorgverzekeraar worden vergoed. Stel dat iemand 5 behandelingen vergoed krijgt, maar meer behandelingen nodig heeft (voor de meeste klachten zijn 5 behandelingen echt niet genoeg), dan kan de therapeut deze niet in rekening brengen. Oftewel, de therapeut moet gratis werken? Hoe werkt dit als iemand alleen een basisverzekering heeft? Geen enkele therapeut die deze persoon gaat behandelen! Je gaat niet gratis werken!
Is dit een manier om fysiotherapeuten te dwingen een ander beroep te zoeken? Het blijft een vreemde zaak dat zorgverzekeraars zoveel macht hebben. De politiek lijkt dit ook niet te willen tegenhouden. Hoe is dit voor andere zorgverleners. Ik vermoed dat deze tegen vergelijkbare problemen aan beginnen te lopen. Ik hoop dat we ooit weer terug kunnen naar de tijd van het ziekenfonds. Dan zullen we misschien meer moeten betalen, maar dan wordt wel weer alles vergoed! Meer duidelijkheid voor zowel klant als zorgverlener. En dat hoeft helemaal niet ten koste te gaan van kwaliteit.
Fijn weekend!
Richard Wuisman.
Abonneren op:
Posts (Atom)